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    [Le dessert] La tarte normande


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    Étape 0 - Découverte de la recette

     

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    Étape 1 - Réaliser une pâte brisée

     
    • SCORM package Étape 1 : Réaliser une pâte brisée SCORM package

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    Étape 2 - Réaliser un fond de tarte

     

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    Étape 3 - Réaliser une crème prise

     

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    Étape 4 - Laver un légume

     
    • SCORM package Laver un légume SCORM package

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    Étape 5 - Éplucher des pommes

     

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    Étape 6 - Garnir, cuire et dresser la tarte

     

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    Savoirs associés - Les différents types de pâte